リンゴを食べると下痢になるのはなぜ? 果糖とソルビトール

近衛さん、ぼくリンゴを食べるとお腹がゆるくなることがあるんだ。どうしてかな?

それはね、リンゴに含まれる“果糖”と“ソルビトール”が関係しているんだよ。

果糖って甘い成分だよね?ソルビトールは聞いたことないな。

果糖は吸収しにくい人がいて、腸に残ると水分を引き込んで下痢になりやすいんだ。ソルビトールは糖アルコールの一種で、キシリトールと同じ仲間。これも腸で吸収されにくいから、大腸に届くと下痢を起こすことがあるんだ。

あっ!ぼくキシリトールガムでも下痢になったことがあるよ。じゃあリンゴで下痢になるのは、ソルビトールに弱いせいかもしれないんだね。

そうだね。でも人によっては果糖の影響も重なっている場合があるから、両方が原因になっていることもあるんだ。

なるほど…。じゃあリンゴが合わないときは、バナナやみかんみたいに果糖やソルビトールが少ない果物を選ぶと安心なんだね。

その通り。腸にやさしい果物を選ぶことが、食後の腸反射や下痢を和らげるヒントになるよ。